Fora de casa: Tudo o que precisa para cozinhar no exterior por menos de 100 dólares

Montar uma cozinha de campismo que seja simultaneamente económica e funcional

O meu primeiro equipamento de campismo foi um estojo de 10 dólares das escuteiras, comprado no início dos anos 2000, que incluía um prato de plástico, uma tigela, uma caneca e utensílios a condizer, tudo guardado num saco de rede com cordão. O garfo, a faca e a colher prendiam-se com um pequeno anel. A caneca tinha entalhes para medir os líquidos. Depois das refeições, mergulhava o saco da louça em água morna com sabão e pendurava-o num estendal para secar para a refeição seguinte.

Olhando para trás, era completamente anti-higiénico não lavar cada item individualmente, mas na altura parecia genial e inovador. Ao longo de quase 20 anos e centenas de noites sob as estrelas, substituí esse conjunto e acrescentei apenas mais alguns itens ao meu kit, mas organizar o meu cesto de cozinha de campismo continua a dar-me alegria. Significa que estou prestes a iniciar uma viagem que será repleta de recordações, ou que acabei de regressar de uma.

Não precisa de esvaziar a sua conta bancária num fogão de estilo alpinista para comer bem na floresta - ou no seu quintal. Eis o que é necessário para montar uma cozinha de campismo que seja simultaneamente económica e funcional. Alguns destes artigos provavelmente já se encontram nos seus armários em casa.

Veja o artigo completo de Amelia Arvesen no sítio Web da Outside Online aqui.