Várias pessoas a grelhar alimentos em grelhadores
Várias pessoas a grelhar alimentos em grelhadores

NY Times: Guia para uma festa no quintal da Wirecutter


Gostamos tanto de cozinhar e de nos divertir no quintal que, uma vez, passámos quatro dias seguidos a testar grelhadores, pedindo a Sam Sifton, do The New York Times, que nos ajudasse a cozinhar 40 quilos de hambúrgueres, churrascos e frangos inteiros. Desde colunas Bluetooth a mobiliário de pátio, eis o que achamos que precisa para fazer bem o verão.

Veja o guia completo de Raphael Brion no sítio Web do New York Times aqui.

Raphael Brion cozinhou em restaurantes com estrelas Michelin antes de se tornar editor gastronómico há mais de 10 anos.

Menções nos meios de comunicação social

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Jaeger Shaw
Owner & Managing Editor

Menções nos meios de comunicação social

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Naomi Hudetz
Chief Operating Officer & Online Editor

Menções nos meios de comunicação social

People with alpha-gal syndrome show allergic symptoms such as rash, nausea and vomiting after eating such meat.

Stephanie Soucheray
Reporter