Grit and Flames Built Campfire Coffee Co.
Costumava pensar que tinha coragem. Sou engenhoso e capaz de resolver problemas e de abrir o meu próprio caminho. Depois conheci o Quincy Henry e aprendi o que é a verdadeira coragem.
Quincy e Whitni Henry são proprietários da Campfire Coffee Co. - uma torrefação de café a lenha e uma loja em Tacoma, Washington. Não utilizam máquinas ou aparelhos sofisticados para torrar o seu café. A magia que acaba na sua chávena de café é o resultado da madeira, do fogo, do fumo e de um pouco de areia. Torram pelo tato e pelo som, utilizando fornalhas de aço concebidas à medida.
Quincy é um nativo do noroeste, tendo crescido em Washington, perto de Tacoma - cerca de 45 minutos a sul de Seattle. Ele é um pouco como um homem renascentista. É um rapper nomeado para um Grammy, já foi candidato a doutoramento, tem um mestrado em marketing, e é marido, pai e empresário.
Como rapper, Quincy deu pelo nome de Q Dot. Em 2009, a sua canção Froglegz N Fishgrease foi nomeada para um Grammy. Perdeu o prémio, mas ganhou notoriedade com a nomeação, o que o ajudou a manter-se na estrada.
O fim da carreira musical de Quincy foi cimentado com o nascimento do seu terceiro filho em 2016. Conta-me que, apesar de estar continuamente a conquistar um público e a ganhar bem a vida, as obrigações em casa eram mais rápidas do que os seus êxitos em palco. E embora soubesse que o fim desse capítulo estava próximo, ainda conseguiu ganhar um ordenado actuando num local no mesmo dia em que o seu filho mais novo nasceu. Disse-me que estava a tentar sustentar a família.
O mestrado de Quincy em marketing ajudou a garantir um emprego e uma parceria com uma pequena agência de marketing de Seattle. O salário fixo era um alívio bem-vindo em relação aos pagamentos esporádicos que Quincy recebia quando era rapper. A vida era boa.
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